Mahluta Çorbası

2 adet kuru soğan

Tavuk suyu

1 su bardağı Kırmızı mercimek

1 kahve fincanı Pirinç

2 tatlı kaşığı toz kişniş

Tuz

1 tatlı kaşığı Kimyon

2 adet Limon

Zeytinyağı

Karabiber

Haydi yapalım

Öncelikle pirinçleri ayıklayın, yıkayın, süzün. Daha sonra mercimekleri ayıklayın, yıkayın, süzün. Soğanlarımızı küp doğrayın. Tencereye yağı koyun.

Doğradığımız soğanları yağda kavurun. Soğanlar kavrulduktan sonra onları bir kenara alın. Ocağa su koyup suyu kaynatıp, içine mercimekleri ve pirinçleri atın.

Karabiber ve kişnişi de ekleyip mercimekler iyice ezilene kadar yarım saat kadar pişirin. Kaselere alıp üzerine kimyon serpin soğan ve limon dilimleri eşliğinde servis edebilirsiniz.

AFİYET BAL ŞEKER OLSUN


MOBİL UYGULAMAMIZI İNDİRMEK İÇİN TIKLAYIN
https://play.google.com/store/apps/details?id=leziz.yemek.tarifleri&hl=tr